Amerikai süti. 

Egy meglehetősen egyszerű és gyors süti receptjét osztom meg veletek. Nem kimondottan fogyókúrás, dehát melyik süti az amitől lefogyunk? Ennek ellenére megér egy próbát. 

Megjegyzés: 1 csésze 2.5 deci

Hozzávalók:

1/4 csésze vaj

4 csésze liszt

1 csésze cukor

1 teáskanál őrölt fahéj

1 tojás

1/2 teáskanál gyömbérpor

3/4 csésze forró víz

1 teáskanál szóda vagy szódabikarbónapor

1 csésze melasz (cukorszirup) 

1 teáskanál só 

Elkészítés:

A vajat krémesre keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a jól felvert tojást. Ezután hozzáadjuk a melaszt és a forró vizet, majd belekeverjük az átszitált szárazanyagokat (liszt, fahéj, gyömbérpor, só). Kivajazott, kizsírozott tepsibe kanalazzuk, és mérsékelt sütőben nyolc-tíz percig sütjük.

Tipp: Ha kevesebb forró vizet használunk, akkor keményebb tésztát készíthetünk, amit kinyújtunk és pogácsaszaggatóval kiszaggatunk.